| Главная » Файлы » Скачать книги » Литература по кролиководству |
Справочник кроликовода
| [ · Скачать удаленно (1.34 Mb) ] | 12.04.2010, 11:45 |
 В книге подробно описаны породы кроликов, разводимые в нашей стране. Даны ответы на все практические вопросы, связанные с содержанием кроликов, техникой их разведения и биологическими особенностями. Подробно освещены вопросы кормления в условиях индивидуальных хозяйств и небольших кролиководческих ферм. Описано устройство различных клеток, подходящих для разведения кроликов, приведены перечень ядовитых трав, способы подготовки и нормы кормления. *Содержание* *Общие вопросы 3* Является ли кролик скороспелым животным? 3 Каковы особенности мужской половой системы? 4 Каковы особенности женской половой системы? 5 Как выбрать самку для воспроизводства? 7 Что необходимо знать при подборе самца для воспроизводства? 9 Каким должен быть и как должен проводиться подбор пар для спаривания? 12 Где, когда и как происходит спаривание кроликов? 14 Сколько времени продолжается беременность (сукрольность) и как ее можно установить? . . 15 Как определяют период охоты у крольчих? ... . 17 Чем характеризуется ложная сукрольность и чем она вызвана? 18 Почему некоторые самки не могут быть покрыты и оплодотворены? 18 Отличается ли молоко крольчихи от молока других сельскохозяйственных животных? 20 Как определяется молочность самок? 21 Какие факторы влияют на молочность крольчихи? 22 Как изменяется количество и качество молока в период кормления? 23 Уход за сукрольными самками и подготовка их к окролу 23 Окрол и осмотр гнезда 25 Как определить пол маленьких крольчат? 30 В каком возрасте и как проводят отсадку крольчат? .31 Можно ли получать окролы в зимнее время? 35 Что представляют собой уплотненные окролы и как отражаются они на росте и развитии крольчат-сосунов? 37 В чем смысл разовых окролов и использования разовых самочек? 39 Как кастрировать кроликов? 41 *Породы кроликов 43* Советская шиншилла 43 Белый великан 44 Серый великан 45 Серебристый 47 Венский голубой 49 Черно-бурый 52 Русский горностаевый 54 Советский мардер 55 Бабочка 57 Голландская 58 Белка 59 Баран 59 Аляска 60 Коротковолосые кролики 61 *Основы племенной работы 64* Зоотехнический учет на кроликофермах 64 Мечение кроликов 64 Как определяют тип конституции и оценивают экстерьер кроликов? . 65 Отбор и подбор в кролиководстве 73 Комплектование стада кроликов 79 *Содержание кроликов 81* Какие способы содержания кроликов наиболее подходят для личных хозяйств? 81 Какие клетки наиболее подходящие для разведения кроликов? 82 Содержание кроликов в клетках на открытом воздухе 84 Интересные идеи кролиководов-любителей при содержании кроликов 89 *Кормление кроликов 91* Каковы физиологические основы рационального кормления кроликов? 91 Потребность в протеине 91 Потребность в жире 92 Потребность в клетчатке 93 Потребность в минеральных веществах 95 Потребность в витаминах 98 Какое значение имеет правильное кормление кроликов? 100 Какова связь между породой и кормлением? . . 101 Существует ли связь между кормлением, состоянием здоровья и продуктивностью кроликов? 102 Какие вещества называют питательными и какие — биологически активными? 102 Для чего служат белки и в каких кормах они содержатся? 103 Как приготовить минеральный корм? 105 Какие породы кроликов лучше используют корма? 105 Какие кролики лучше используют корма? 106 Какие другие факторы влияют на использование кормов? 106 Какая связь между кормлением и ростом? 106 Влияет ли кормление на плодовитость? 107 Какими кормами и как кормят самцов-производителей и самок в период покоя? 109 Как кормят самцов и самок в период подготовки к случке и во время ее проведения? 110 Чем и как кормят сукрольных (беременных) крольчих? . 112 Как кормить лактирующих крольчат? 113 Как кормят отсаженных крольчат? 115 Какова потребность кроликов в воде? 116 Техника кормления 118 Подготовка кормов к скармливанию 119 Какие ошибки наиболее часто встречаются при кормлении кроликов? 122 *Основные корма для кроликов 125* Концентрированные корма 125 Зеленые корма 129 Вредные и ядовитые травы 130 Грубые корма в рационе кроликов 133 Что содержат сочные корма и как их скармливают? 136 Витаминные и минеральные корма 140Какие особенности необходимо учитывать при использовании кормов? 142 Как организовать кормовой конвейер? 146 Как приготовить силос? 149 Редкие кормовые средства в кормлении кроликов 151 *Убой кроликов . 169* Сколько способов убоя кроликов существует? . . 169 Бескровный способ . 169 Французский способ 169 При помощи электрического тока 169 Путем воздушной эмболии 170 Путем перерезания горла 170 Мясная продукция кролиководства . . . . 170 Оценка мясной продуктивности кроликов 174 Как нужно снимать шкурки с кроликов? 176 Какие правилки используются для сушки шкурок? 177 Как выделать шкурку? 179 Какие способы выделки кроличьих шкурок можно использовать? 183 Какие дополнительные операции можно проводить при выделке шкурок?... . 192 Как выделывали шкурки кролика в старые времена? 193 Возможно ли кустарное фетровое производство? 194 Как покрасить шкурку в черный цвет? 195 Кроличий пух и изделия из него 196 Побочная продукция кролиководства 200 *Профилактика болезней кроликов 205* Лечить или предупреждать болезни кроликов? 205 Как действуют на кроликов сильный шум и посещение чужих людей? . . . 205 Как отражаются загрязненный воздух и сквозняки на здоровье кроликов? 206 Вредна ли пыль для кроликов? 207 Как устранить вредные газы? 207 Светолюбивы ли кролики? 208 Теплолюбивы ли кролики? 208 *Болезни кроликов 210* Инфекционные болезни . 210 Инфекционный ринит (заразный насморк) 210 Инфекционный стоматит («мокрая мордочка») 211 Колибактериоз 212 Листериоз 213 Миксоматоз 214 Пастереллез (геморрагическая септицемия) 215 Сальмонеллез (паратиф) 217 Стафилококкоз 218 Туляремия 219 Грибковые и протозойные болезни 220 Стригущий лишай 220 Аспергиллез (пневмомикоз) 222 Кокцидиоз 223 Гельминтозы 225 Пассалуроз 225 Цистицеркоз (финноз) 226 Арахнозы 226 Зудневая чесотка (саркоптоз, нотоэдроз) 226 Ушная чесотка 228 Желудочно-кишечные заболевания 229 Тимпания и метеоризм 229 Катары 229 Хирургические болезни 231 Пододерматит 231 Обморожение 232 Конъюнктивит (воспаление слизистой оболочки век) 233 Болезни органов дыхания . 233 Ринит 234 Бронхит, воспаление легких 234 Другие незаразные болезни 234 Солнечный и тепловой удары 234 Рахит 235 *Блюда из кролика 236* Кролик жареный под соусом из томата с грибами 236 Фрикасе из кролика в белом вине 236 Кролик, жаренный на вертеле 236 Кролик в винно-масляном соусе 237 Кролик фаршированный 237 Кролик в белом соусе 238 Нашпигованный кролик под острым соусом .. . 238 «Хлебцы» из мяса кролика 238 Кролик со свеклой 239 Кролик по-каталонски . 239 Кролик с капустой и сосисками 240 Кролик под соусом с пряными травами (холодный) 240 Кролик в желе 241 Запеканка из отборного мяса кролика 241 Молодой кролик под соусом из лука, чернослива и вина 241 Кролик с черносливом 242 Пирог из кролика с картофелем 243 Кролик по-домашнему 243 Кролик в лимонном соусе 243 Кролик печеный 244 Кролик тушеный 244 Пирог «пато» 244 Кроличьи колбаски 245 Суп из кролика . 245 Рулет по-римски 245 Паштет 246 Заливное 246 Чахохбили. . 246 Разваренное мясо 247 Жаркое 247 Биточки 247 Рагу . 247 Соленое и копченое кроличье мясо 248 | |
| Просмотров: 8497 | Загрузок: 4053 | | |
| Всего комментариев: 0 | |